Mucha gente sueña con abrir un nuevo restaurante. Sin embargo, encontrar financiación suficiente para un nuevo restaurante puede ser un obstáculo importante para muchas personas. Para ayudar a que el financiamiento sea más fácil, es importante tener en orden la mayor parte de su información financiera personal antes de ir al banco. Si tiene alguna imperfección en su crédito, también es igualmente importante tener una explicación preparada, por escrito.
Para aquellos serios acerca de la apertura de un restaurante , aquí hay algunos consejos para comenzar.
Elija un tema o concepto de restaurante
Este es probablemente el paso más fácil al abrir un nuevo restaurante . Usualmente, el concepto o tema del restaurante es lo primero que la gente piensa cuando tiene la idea de abrir un restaurante. A medida que desarrolle su tema, debe elegir el nombre de un restaurante , escribir un menú de restaurante y comenzar a pensar en el diseño interior de su comedor y bar. ¿Cómo se verá tu restaurante? ¿Qué hay en su restaurante que invite a los clientes a comer allí, en lugar de hacerlo en el lugar de la competencia?
Seleccione una ubicación de restaurante
Lo dije (o mejor dicho, lo escribí) una y otra vez: todo se trata de la ubicación cuando se trata de restaurantes exitosos . Antes de elegir una ubicación para un nuevo restaurante, considere el tráfico, ya sea a pie o en automóvil. Considere el tamaño del espacio, ¿es realmente lo suficientemente grande como para acomodar el diseño de su restaurante ?
Y, por último, considere la renta. Muchas veces puede negociar un contrato de arrendamiento con un posible propietario.
Crear un plan de negocios de restaurante
Un plan de negocios de restaurante es como un plan de cómo va a abrir su restaurante y cómo planea ser rentable durante los primeros años (o hasta que se pague el préstamo) y más allá.
Ningún banco o pequeña empresa va a considerar prestarle dinero sin un plan de negocios bien pensado.
Prepárese para su entrevista bancaria
Antes de ir al banco o al buró de pequeñas empresas, hay algunas cosas que puede hacer para prepararse para su entrevista inicial . Junto con su plan de negocios de restaurante , debe hacer su tarea sobre el área donde desea abrir su restaurante.
Encuentre inversores para un nuevo restaurante
Algunos propietarios potenciales de restaurantes buscan inversores privados en lugar de, o además de, préstamos para pequeñas empresas . Los propietarios pueden prorratear la renta a cambio de una parte del restaurante. Cuando busque inversionistas, piense detenidamente antes de solicitar amigos o familiares. El dinero puede cambiar la dinámica de una relación, y es posible que entrar en un negocio con un amigo o familiar no sea todo lo bueno que se cree.
Esté preparado para firmar en la línea punteada
Incluso con un plan de negocios estelar, la ubicación de un restaurante fabuloso y los inversores privados, es posible que deba presentar una garantía. Los bancos pueden exigirle que use su propiedad personal (como su casa) como garantía para un préstamo comercial. Piense mucho antes de firmar activos personales para su negocio.
Qué se necesita
- Paciencia, y mucha.
- Persistencia
- Organización
- Habilidades de las personas
- ¿Mencioné paciencia y persistencia?