Terminología de la cadena de suministro: ¡definida! ¡Más por venir!
Six Sigma - herramientas / técnicas para la mejora de procesos. Six Sigma busca mejorar la calidad de cualquier proceso y sus resultados.
Las herramientas de Six Sigma identifican y eliminan las causas de defectos o errores, según el proceso que busque mejorar, y minimizan la variabilidad.
Kaizen - Japonés para "buen cambio". La gente de Six Sigma organizará un evento kaizen para hacer una revisión de un proceso, utilizando sus procesos Six Sigma y un marco de tiempo estricto y mensurable.
Logística inversa : lo que se necesita para gestionar la reutilización, el reacondicionamiento o, de lo contrario, valorar la captura o la eliminación de los productos. La logística inversa es básicamente la forma en que manejas cuando normalmente envías algo a un cliente y ahora lo estás devolviendo o lo estás moviendo a un nuevo destino para otro propósito posterior.
OTD - Entrega a tiempo. Lo que probablemente no tenga de sus proveedores o de sus clientes si su cadena de suministro no es tan estrecha como una espiral de John Elway.
Stock de seguridad (frente al punto de reorden ): inventario que guarda para las emergencias (en comparación con el punto en el que reordena para reponer las operaciones comerciales normales).
La gente a menudo usa estos dos términos como sinónimos. Las personas también suelen enviar mensajes de texto mientras conducen, sacan sus alimentos antes de probarlos y comienzan las guerras mundiales.
Acuerdos de proveedores (también: Acuerdos maestros, Acuerdos de calidad, Ámbito de trabajo, Alcance de los servicios, Declaración de trabajo , etc.): piense en estos como premoniciones.
No desea redactar uno de estos y, si todo funciona como nunca, nunca tendrá que consultarlo. Pero si su empresa paga a los proveedores por los bienes y luego envía dichos productos a un cliente, es posible que desee que alguien trabaje para usted o para uno de ellos. En ocasiones, los términos y condiciones de las OP pueden usarse en lugar de uno de estos acuerdos. Y a veces los Cachorros ganan una Serie Mundial.
3PL - Proveedor de logística de terceros. Un almacén. No es tuyo. Pero uno que mantiene su inventario para usted y lo envía a sus clientes por usted. Si eres Beyoncé, el 3PL es iTunes.
VMI o SMI - Inventario administrado por el proveedor (o proveedor). Un proveedor investiga su sistema o dónde guarda el inventario y lo reabastece cuando ve que tiene poco inventario. Creo que esto fue inventado por la NSA.
PI - Inventario físico. El proceso de contar, registrar y conciliar cada parte de su inventario (que tenga, tenga o haya podido vender). A veces, si vas a un centro comercial justo cuando se está cerrando, puedes ver a los empleados en The Gap preparándose para pasar la noche haciendo esto. No dejes que el temor en su expresión te engañe, tu PI será peor. Será horrible. Será decepcionante y dejará atónita la mente, y ninguna cantidad de café lo hará pasar con una sonrisa en su rostro.
Pero tendrás que hacer esto en algún momento.
Cuenta de ciclo - ... o simplemente sigue leyendo. Cuando diseñe un plan para contar solo unos pocos artículos por día o por semana, pero que en última instancia se acumulen para contar todo una vez al año, la mayoría de los bancos, contadores y firmas auditoras permitirán que esto reemplace un PI anual. Este proceso de contar una cantidad prescrita de elementos en un ciclo regular se denomina recuento cíclico. Si trabajas para Harley Davidson, hay un juego de palabras que probablemente envejezca bastante rápido.
FGI y WIP y materias primas : inventario de productos acabados y trabajo en proceso. Cosas que están listas para vender y cosas que te estás preparando para vender. Para Pizza Hut, FGI = pies esperando en sus cajas. WIP = los que están en el horno. Materias primas = masa, salsa de tomate, pepperoni, queso.
Manta PO (relacionada: Kanban PO ) - "No sé cuánto pedir, así que voy a pedir tanto que me cubra". A menudo seguido de "Espera, estoy en el gancho". ¿por cuanto?
¡No me había dado cuenta de que esos PO generales me obligaban financieramente a comprar todo eso! ¿Cómo cancelo el resto de mi manta PO o Kanban PO? "
SRM - Gestión de relaciones con los proveedores. En el mejor de los casos, una asociación de beneficio mutuo en la que tanto usted como sus proveedores se benefician en un entorno transparente y saludable. En el peor de los casos, reemplace la "R" con un símbolo comercial ("&") y póngale una máscara de cuero negro con la boca cerrada con cremallera y sin orificios para los ojos.
COGS - Costo de los bienes vendidos. Cuánto te cuesta todo lo que estás vendiendo. Por favor, déjalo por menos de lo que lo vendes. Con suficiente sobrante para pagar cosas como su alquiler, empleados, seguro, etc.
SKU - unidad de mantenimiento de existencias. Un número de parte. Es así de simple, pero la gente se confunde con esto porque es uno de esos acrónimos que suenan a menudo como SCUBA y FIFA. Cuando empiezas a escuchar "sesgo", dejas de ver las letras SKU y desasocias el acrónimo con el significado de "unidad de stock". Tiene SKU's para todo lo que vende y algunas de las subpartes (componentes) que componen las cosas que vende.
BOM - lista de materiales. Otro acrónimo que suena. Esta es básicamente la receta de lo que vendes. Si vendes un Chevy, tienes un BOM de aproximadamente 200,000 SKU que conforman el auto. Si vende 'smores, su lista de materiales es: 1 cada uno, malvavisco, derretido; 2 cada uno, galletas Graham, .5 cada una, barra de chocolate de Hershey.
FOB - carga a bordo. Uno de varios acrónimos en la familia Incoterms . No pronuncias FOB como fob pero pronuncias INCO en Incoterms como ink-oh (significa International Commercial). Los Incoterms responden la pregunta: "Cuando su empresa compra algo a un proveedor, ¿dónde se apropia de él?" ¿Cuándo deja el proveedor (ex works / EXW)? Cuando el proveedor lo coloca en un camión / barco / avión (FOB)? ¿Cuándo llega a su puerto o instalación (CIF - costo, seguro, flete - o DDP - entregado, derecho pagado)? O como una docena de otros Incoterms. Cada uno tiene sus ventajas e inconvenientes y, como todo lo demás en la vida, en los negocios y en la cadena de suministro, es negociable.
Sheet-to-floor / Floor-to-sheet : volver al inventario. Por difícil que sea creer, hay más de una forma de contar tus cosas. De hoja en planta es cuando imprime algún tipo de informe de inventario y luego sale al piso para contar, usando esa hoja como su guía. De piso a piso se va al piso primero y contando lo que hay allí, y luego comparando eso con lo que dice que tiene su sistema de control de inventario. Estas son simplificaciones excesivas completas de los procesos de conteo.
Métricas : los datos que puede usar para contarle cómo le va. Entrega puntual, pedidos pendientes, acumulación (sí, hay una diferencia), chatarra, etc. Las buenas medidas le indican cómo estaba . Las buenas métricas te dicen cómo te está yendo.
Cross-Docking : aparece el camión de su proveedor. Usted descarga el envío. En lugar de poner la entrega en su inventario, lo mueve "a través del muelle" en un camión, listo para entregar a su cliente. Cross-Docking ahorra tiempo y se usa a menudo para ayudar a acelerar las entregas de los clientes. Pero debe asegurarse de que la precisión de su inventario, el control de inventario, los procesos de recepción y envío y facturación se mantengan durante el cruce.