En otras palabras, podría entusiasmarme al ver un 65% de márgenes en los accesorios, pero los accesorios solo representan el 10% de las ventas totales en las tiendas, lo que significa que aunque fue emocionante, podría ser engañoso.
Aquí hay un ejemplo:
Producto A
Ventas $ 10,000
Margen Bruto 50% o $ 5,000
Producto B
Ventas $ 25,000
Margen Bruto 30% o $ 7,500
Entonces, en este ejemplo, vemos que tenemos más dinero para liquidar el flujo de efectivo de nuestro negocio del Producto B a pesar de que su Margen Bruto% era casi la mitad del Producto A.
En mis tiendas, queríamos márgenes "clave" o un 50%. Significaba que si pagamos $ 50 por el artículo, necesitábamos venderlo por $ 100 para obtener un margen bruto del 50%. Utiliza el margen% de la categoría con la que está trabajando para establecer el IMU o el Marcado inicial . Si recién está empezando, le recomendamos estudiar a sus compañeros para saber cómo establecer sus márgenes. La verdad es que un minorista independiente rara vez obtiene una ventaja sobre el costo de un proveedor cuando solo tiene un par de tiendas. Para marcar una gran diferencia, debes tener muchas tiendas. De hecho, la mayoría de los proveedores dan el mismo costo (precio) a todos los minoristas en el país. Por lo tanto, debe aumentar su IMU y ser demasiado caro para su mercado o controlar sus márgenes en sus rebajas.
Examine sus ventas en categorías para determinar la máxima rentabilidad. Por ejemplo, si usted es una tienda de zapatos, los mismos zapatos tendrán diferentes márgenes según la categoría. Los zapatos de vestir tendrán un margen más alto que los zapatos deportivos. Es debido al costo de producir los productos. He visto a muchos minoristas cometer el error de administrar su margen bruto por tienda total versus por categoría.
Si bien la mayoría de la gente admitirá que los accesorios tienen un margen más alto que los productos comunes, la mayoría no se da cuenta de las formas de generar flujo de efectivo al ver y administrar su inventario por categoría o clasificación.
Examine sus ventas de 4 maneras
1. Margen bruto% en ventas totales
2. Margen bruto $ en ventas totales
1. Margen bruto% por categoría
2. Margen bruto $ por categoría.
Si usted es como algunas personas que solo examinan el margen bruto total, lo que se está perdiendo son oportunidades de margen dentro de su tienda. ¿Cuál es la causa número uno de los márgenes reducidos? Ventas. ¿Y qué te gusta correr en tu tienda cada semana? Ventas. Por lo tanto, podría realizar una venta en todos mis zapatos en la tienda y tratar de obtener mi% de accesorios por el mes, lo que a su vez afectará mis márgenes. Pero el impacto es pequeño.
La clave para dirigir un negocio minorista es el flujo de caja . La mayoría de las personas piensa que el P & L es el determinante de sus esfuerzos (o éxito). La verdad es que el P & L puede decir que es rentable, pero no tiene suficiente efectivo para pagar sus cuentas. Sus márgenes brutos pueden ser del 50%, pero no tiene suficiente efectivo para pagar sus cuentas. Es por eso que mirar los dólares de margen es tan importante. Debe asegurarse de generar suficiente flujo de caja cada mes para mantener su tienda.
Siempre he sido un gran admirador de marcar un artículo y "tirarlo" si no se vendía. El efectivo en mi bolsillo es mejor que la esperanza de más efectivo en el futuro.