Las iniciativas hoteleras más respetuosas con el medio ambiente y la sostenibilidad

10 iniciativas hoteleras "verdes" que todo organizador de eventos debe conocer

A medida que aumentan las preocupaciones ambientales y la popularidad de las prácticas ecológicas, como las reuniones verdes , es importante que los organizadores de reuniones y eventos expandan continuamente su propio conocimiento de la sostenibilidad, particularmente en lo que respecta a los lugares, proveedores y el trabajo de otros eventos. profesionales de servicios. Uno de esos temas es el de las iniciativas de hoteles ecológicos o "verdes". Muchos hoteles, desde los más económicos hasta los más lujosos, están tomando medidas para hacer que sus prácticas y negocios sean más sostenibles.

Comprender estas iniciativas de hoteles ecológicos puede ofrecer más a los planificadores de eventos a la hora de seleccionar hoteles para los programas de sus clientes, ya sea como lugar para el evento en sí o como la opción de alojamiento nocturno para huéspedes de fuera de la ciudad.

Introducción a las prácticas hoteleras sostenibles

Vail Resorts, que incluye RockResorts, por ejemplo, ha asumido un gran compromiso para disminuir su huella ambiental y aumentar la sostenibilidad de los servicios que ofrecen. Hace apenas unos años, RockResorts, junto con su director de asuntos ambientales, decidieron diez iniciativas para adoptar dentro de los hoteles y propiedades de Vail Resorts como punto de partida de sus prácticas sostenibles. Estas diez iniciativas se han convertido en la norma para los hoteles que buscan ofrecer servicios más sostenibles.

Hotel Energy Conservation

Desde operaciones centrales como calderas hasta sistemas de iluminación, equipos de cocina y sistemas automatizados de administración de energía, los hoteles en todo el mundo están trabajando para reducir el uso de energía mientras mantienen, y siempre que sea posible, mejoran la experiencia del huésped.

Hotel Water Conservation

Dentro de las habitaciones, lavanderías, cocinas, piscinas y spas, los hoteles continúan con la fase de ineficiencias que reducen el agua y, en muchos casos, los productos químicos que se utilizan para tratar los sistemas de agua y las instalaciones limpias. Los esfuerzos incluyen los programas de reutilización de ropa y toallas que ahora son un estándar de la industria para la instalación de grifos de bajo flujo, cabezales de ducha y otros accesorios.

Reciclaje de hoteles y reducción de desechos

Con la excepción limitada para los hoteles nacionales, los programas de reciclaje para los productos básicos como los periódicos y los envases de bebidas se están convirtiendo en una expectativa básica. En combinación con los esfuerzos de reciclaje, los hoteles buscan oportunidades para reducir el uso de papel y otros productos desechables. Los hoteles y centros turísticos que pueden ir más allá para implementar programas de compostaje de residuos alimenticios pueden demostrar que los residuos desviados del vertedero superan el 40-50%.

Servicios de Hotel Bath

Muchos hoteles están haciendo una declaración ofreciendo a sus huéspedes servicios personalizados. Las empresas de resorts como RockResorts han dado un paso más allá con un producto formulado a medida basado en aceites esenciales completamente natural, hecho sin conservantes e ingredientes artificiales que se empaqueta en contenedores reciclables. Otras marcas de hoteles de rango medio están experimentando con presentaciones de dispensadores a granel.

Llaves de la habitación del hotel

Las tarjetas de llave plásticas contemporáneas están hechas de plástico a base de PVC (cloruro de polivinilo) que es parte de un proceso de fabricación altamente tóxico. Muchas compañías hoteleras están cambiando a las opciones de tarjetas hechas de papel, madera y bioplástico que son mejores para el medioambiente pero igualmente duraderas.

Productos de limpieza del hotel

Reconociendo la importancia de productos más seguros para los huéspedes y empleados, así como el medio ambiente natural, muchos hoteles han cambiado a productos de limpieza hechos con aceites biológicos y otros productos de limpieza naturales.

Al hacer el cambio, están reduciendo el uso de productos con blanqueador de cloro y derivados petroquímicos. Estos productos más naturales han demostrado su rendimiento y son menos irritantes para los huéspedes, los empleados y el medioambiente.

Preparación de comida del hotel

La integración de productos locales y el uso de productos frescos de temporada y otros ingredientes se está convirtiendo en un foco importante de los programas de alimentos y bebidas de los hoteles. Un cambio hacia una cocina más sostenible y saludable ofrece a los viajeros oportunidades únicas de experimentar una mayor conexión con los lugares que visitan de una manera más sostenible.

Alternativas de agua embotellada del hotel

En apoyo de la reducción de desperdicios y una experiencia de mayor calidad, muchos hoteles se están alejando del agua embotellada como estándar y ofreciendo opciones únicas de hidratación para los asistentes a la reunión y viajeros independientes.

Busque dispensadores de agua filtrada convenientemente ubicados, botellas recargables de cortesía y otras opciones diseñadas para ofrecer a los huéspedes alternativas convenientes y agradables al agua en botellas de plástico.

Selección del menú del hotel

Los hoteles y resorts están integrando más y más selecciones en menús de todo tipo que integran productos orgánicos, carnes libres de hormonas y productos lácteos, y otros productos naturales que ofrecen a sus huéspedes selecciones de alimentos más saludables.

Spas del hotel

Una tendencia creciente con todo tipo de spas es la integración de tratamientos que cuentan con ingredientes locales e indígenas, así como productos naturales y orgánicos. Del mismo modo, están surgiendo tratamientos exclusivos de marcas y resorts para ofrecer a los huéspedes una conexión especial con el destino.

La línea de fondo

Desde iniciativas en toda la propiedad hasta habitaciones de huéspedes, alimentos, bebidas o spas, los organizadores de eventos deberían preguntar a sus hoteles sobre qué esfuerzos específicos se están realizando para ser más sostenibles a fin de tomar decisiones más informadas.