Ya sea que esté abriendo su primer restaurante o su décimo aniversario en su restaurante actual, aún necesita publicidad. Pocos restaurantes tienen un seguimiento de clientes lo suficientemente fuerte o una ubicación lo suficientemente estelar como para sobrevivir sin publicidad.
Aunque la publicidad tradicional puede ser costosa, hay algunas maneras económicas (incluso gratuitas) de correr la voz sobre su restaurante. Las redes sociales, alguna vez consideradas 'nuevos medios', ahora se dan para cualquier pequeña empresa.
El uso de algunas plataformas de redes sociales diferentes puede llegar a un público amplio y ayudar a promocionar su restaurante de forma viral, boca a boca.
Publicidad para un nuevo restaurante
Los nuevos restaurantes necesitan publicidad para atraer a los clientes. Antes de comenzar a publicar anuncios en el periódico y crear una página de fans en Facebook, decida quién es su público objetivo. ¿Estás esperando atraer a las familias, a los empresarios, a la multitud que está fuera de horas? Una vez que haya decidido a quién quiere atraer, decida cuánto dinero debe gastar en su campaña publicitaria inicial. La publicidad de un nuevo restaurante no es el lugar para gastar centavos. Es esencial, así que no escatimes en eso. No obstante, no se preocupe, algunas de las mejores ideas publicitarias son gratuitas.
Redes sociales para restaurantes
Las redes sociales ofrecen a los restaurantes una forma de construir una fuerte presencia en línea, que a su vez establece lealtad de marca con los clientes existentes y atrae a clientes potenciales.
La campaña de mercadotecnia en los medios sociales les ofrece a los restaurantes la oportunidad de vender sus productos y servicios (piense más allá del comedor a la restauración, mercadería y certificados de regalo).
Las redes sociales utilizan sitios como Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, Stumbleupon e Instagram. Estos sitios reúnen conversaciones e imágenes en línea y ayudan a construir una identidad en línea para las empresas.
También actúa como una forma de medir el crecimiento del negocio y ver si las estrategias de las redes sociales son exitosas o necesitan ajustes. Finalmente, las redes sociales permiten a los restaurantes verificar la competencia.
Publicidad todo el año
Las tácticas publicitarias y de marketing de su restaurante deberían cambiar con las estaciones. Aquí hay una guía completa de publicidad de restaurantes durante todo el año, desde las fiestas atareadas como San Valentín y el Día de la Madre a las temporadas bajas en el medio. Encuentre muchas ideas para mantener el negocio durante todo el año, incluidas catas de vino, bebidas especiales y catering. También encontrará consejos para mantener actualizados los menús y cuándo comenzar a anunciar para diferentes estaciones.
Promociones de restaurantes
Las promociones de restaurantes son geniales porque pueden ejecutarse diariamente o semanalmente durante todo el año. Ofrecen la oportunidad perfecta para mostrar la apreciación del cliente y traer algunos negocios adicionales al mismo tiempo. Las promociones de los restaurantes pueden variar desde una hora feliz nocturna hasta un día anual de apreciación del cliente, con bebidas y cenas especiales.
Las promociones pueden ser tradicionales, como cenas especiales para dos personas o fuera de lo común, como un concurso de cervezas con nombre genérico. Solicitar la participación de los clientes los hace sentir importantes (porque lo son, ¿verdad?) Y distribuye buena voluntad entre ellos.
A su vez, vuelven a comer y a beber en su restaurante y le dicen a sus amigos que hagan lo mismo.
También puede integrar promociones con su campaña de redes sociales. Por ejemplo, ofrezca un concurso para cualquier cliente que publique una selfie en su restaurante en Instagram o Facebook. Cualquiera que lo haga será inscripto para ganar un certificado de regalo de $ 50 o una camiseta gratis, etc.
Esto hace dos cosas: invita a los clientes a comenzar una conversación sobre su restaurante con su círculo social, mostrando cuánto les gusta y anima a otros a que les agraden sus páginas y visiten su negocio.
La publicidad de un restaurante no tiene por qué ser costosa ni requerir mucho tiempo. En realidad, puede ser realmente divertido invitar a sus clientes a formar parte de él. La clave para una buena publicidad es la consistencia.
Publicar anuncios y publicar en las redes sociales de forma regular ayudará a mantener su restaurante relevante en línea.
Servirá de recordatorio a los clientes de que es hora de que vayan a tomar una copa y a cenar.