La publicidad en restaurantes tiene muchas formas. La radio ve anuncios de periódicos, comerciales de televisión; incluso los cupones son todas maneras de publicitar un nuevo restaurante . Puede contratar una agencia de relaciones públicas para ayudarlo a difundir su mensaje o puede hacerlo usted mismo. La publicidad no es un trato único para todos. Los planes de publicidad varían de un año a otro, de temporada en temporada. Si tiene una temporada de verano ocupada y menos negocios en el invierno, necesitará dos planes de publicidad decididamente diferentes.
Dificultad: promedio
Tiempo requerido: En marcha
Así es cómo:
- Conoce a tu audiencia ¿A quién apela su restaurante? Familias? Profesionales de la carrera Aquellos que buscan una comida fácil, rápida o una cena tranquila y relajada. Ya debe saber quién es su público objetivo como se describe en su plan de negocios de restaurante .
- Comience a usar las redes sociales . Si bien los anuncios impresos y los anuncios de radio siguen siendo una buena forma de publicitar su restaurante, la mayor parte de sus esfuerzos deben centrarse en línea. Si su restaurante no tiene un sitio web , considere invertir en uno. Si un nuevo sitio web no está en el presupuesto en este momento, configure una página de Facebook para su restaurante. Puede publicar su información de contacto e incluso su menú directamente en Facebook, de forma gratuita.
- Crea una estrategia para llegar a clientes potenciales de restaurantes . Su estrategia dependerá de su presupuesto. Los comerciales de televisión son más caros que los anuncios de radio, que son más caros que los anuncios en los periódicos. Piensa en tu clientela y en dónde es más probable que vean tus anuncios. Si manejas una parrilla y un bar deportivo, entonces tiene sentido patrocinar un equipo local de softball o un torneo deportivo. Si desea traer familias, poner cupones para comida gratis para niños en el periódico del domingo sería una buena decisión.
- Indique claramente su mensaje . ¿Qué te diferencia de tu competencia? ¿Tienes un menú especial para niños o un buffet nocturno de deportes? ¿Ofrecen la ciudad de hamburguesas más barata? Debe llegar a su público objetivo y dejarles un mensaje que recordarán. No es probable que a las mamás ocupadas les importe si tienes televisores de pantalla grande con cuatro juegos de pelota diferentes al mismo tiempo. Pero se animarán con el sonido de una publicidad de martes por la mañana. Por el contrario, los hombres solteros que buscan una salida nocturna no van a acudir en masa a un establecimiento que ofrece libros de colorear y lápices de colores gratis con comidas para niños.