Cómo recibir mercancías correctamente

Guía del minorista para procesar la carga entrante

Las tareas individuales del procesamiento de carga varían de un minorista a otro. El tamaño de la entrega, el tipo de productos, el lugar de recepción y el método de etiquetado desempeñan un papel vital en el manejo de mercancías. Sin embargo, el concepto general de recibir mercancía es muy similar para la mayoría de las tiendas minoristas.

Preparación para el recibo de la mercancía

Ya sea que se realice un pedido semanal con un centro de distribución de la oficina hogareña, estacionalmente en eventos de compra o aleatoriamente con proveedores individuales, es muy probable que el gerente o propietario de la tienda esté informado de la fecha de envío prevista y pueda prepararse para recibir la mercancía.

Los almacenes y las áreas de almacenamiento siempre deben estar limpias y bien organizadas para permitir un acceso fácil a la mercancía. Unos días antes de la fecha de recepción programada, dedique tiempo a rotar el exceso de existencias y mover las existencias al piso de ventas. Cree pantallas a granel y agregue estanterías adicionales, si es necesario, para reducir la cantidad de carga en la trastienda. Recuerde, no se puede vender si el cliente no puede verlo.

Las cadenas minoristas a menudo programan entregas semanales de inventario ordenado para llegar a cada tienda en un día predeterminado de la semana. Saber cuándo llegará la mercancía puede ayudar a programar personal adicional.

Algunas tiendas minoristas contratan personal específicamente para el manejo de mercancías y almacenamiento, otros distribuyen este trabajo entre el personal de ventas. Asegúrese de tener una cobertura adecuada en el piso de ventas, además de recibir. Los ladrones de tiendas pueden estar esperando que llegue su camión semanal porque saben que los empleados están ocupados revisando el flete y no mirando la tienda.

Cuando llegan los productos, pueden estar en contenedores de plástico, cajas de cartón, cajas de madera u otros empaques. Algunos productos pueden estar en perchas, mientras que otros están en palés. Tenga en cuenta que un área de recepción está diseñada para recibir mercancías, no para almacenarlas. Cada paso del procesamiento de la carga debe hacerse de manera rápida y eficiente.

Comience a recibir pedidos por:

Cualquier discrepancia debe anotarse en la factura de flete antes de firmar. El minorista es responsable de todo el envío, tal como está, una vez que se ha firmado el recibo de los productos.

Los envíos grandes deben ordenarse a medida que se descargan los cartones. Tener productos similares agrupados hará que los procesos restantes de recepción de mercancías sean mucho más fáciles.

Comprobando el flete

Una vez que se ha aceptado el envío, el siguiente paso para procesar el envío es registrar la mercancía. Algunos proveedores pueden enviar por correo una factura por separado del envío. A menudo se incluye una lista de empaque con los productos. Los dos documentos pueden parecer similares, pero los precios de los productos al por mayor y los costos de envío generalmente se excluyen de las listas de empaque. Muchos minoristas optan por continuar el proceso de facturación solo después de que haya llegado la factura.

Comience el proceso de comprobación del flete comparando la factura del proveedor con la orden de compra de la tienda para garantizar:

Los problemas y las discrepancias deben documentarse e informarse a la parte responsable. Los cartones perdidos o dañados en tránsito se convierten en responsabilidad del transportista o la empresa de transporte. Se debe notificar a los vendedores y fabricantes si el pedido es de mala calidad, cantidades incorrectas, falta o contiene la mercancía incorrecta. Asegúrese de obtener una solución a cualquier problema antes de continuar con el siguiente proceso de recepción de la carga.

Un paso crucial en el manejo de mercancías es la fijación de precios de mercancías. El método variará con cada minorista. Algunas tiendas pequeñas aún pueden colocar etiquetas de precios directamente en el producto.

Otros usan etiquetas de estante como medio de comunicación de precios. Muchos minoristas usan códigos de barras y puntos de venta electrónicos para mantener los precios del inventario.

Independientemente del método de fijación de precios que se utilice, es muy importante asegurarse de que la mercancía tenga un precio antes de que salga del área de recepción. Puede ser extremadamente frustrante para un cliente que desea comprar un artículo que no puede escanearse o que no incluye ninguna indicación de precio.

Si etiquetar mercancías con etiquetas de precios, etiquetas colgantes o cualquier otra etiqueta personalizada, tenga en cuenta las siguientes pautas:

Mercadería de almacenamiento

Tan pronto como el inventario haya sido recibido, registrado y valuado, debería dirigirse de inmediato al lugar apropiado dentro de la tienda. Las cadenas de tiendas y los entornos minoristas más grandes pueden usar plan-o-grams o espacio de estantería asignado para los recién llegados. Las tiendas más pequeñas pueden tener departamentos o zonas específicos.

Independientemente del tamaño, cada tienda minorista debe tener algún espacio de venta designado para cada línea de productos o categoría de productos en particular. La mercancía nueva puede tener un dilema de distribución inicial. Los compradores, comerciantes y / o gerentes de tiendas pueden coordinar para determinar la mejor ubicación para los recién llegados.

No todas las mercancías estarán disponibles para su exhibición inmediatamente después de su llegada. Algunos productos pueden almacenarse temporalmente si se considera estacional o para una promoción planificada. No te olvides de estos productos. Cuando llegue la hora correcta, mueva la mercancía al piso de ventas lo antes posible.

Otros consejos de procesamiento de carga

Algunos consejos adicionales para el procesamiento de mercancías y la recepción de mercancías son:

La etapa final del proceso de carga debe ser una exhibición atractiva y bien planificada de mercancía nueva y emocionante presentada al cliente. Tenga en cuenta que esta última parada para la mercancía es lo primero que ve el cliente.