Use hojas de cálculo para rastrear inventario, reordenar puntos y otros artículos
Pero si estás pensando en abordar una hoja de cálculo desde cero, aquí hay algunos consejos importantes para ayudarte a hacerlo.
Las hojas de cálculo relativamente simples que puede hacer pueden ayudarlo a:
- Seguimiento y inventario de proyectos
- Calcular puntos de reordenamiento
- Fechas de inventario del proyecto
- Calcule meses en la mano
- Y más
Pero recuerde, incluso una vez que tenga una plantilla de hoja de cálculo, dependerá de usted mantener los datos actualizados y precisos.
Puntos de datos
Antes de comenzar, ¿tiene una línea base de datos que harán útil esta hoja de cálculo? Esto es lo que necesitará antes de comenzar:
- Inventario actual en mano
- Demanda futura (pronósticos o pedidos)
- Plazo de ejecución del proveedor
- Cantidades mínimas de pedido (MOQ)
- Pedir múltiplos
Esa información asegurará que está comenzando con una útil herramienta de planificación de la cadena de suministro.
Intervalos de tiempo y horizonte de planificación
¿Necesita hacer su planificación diaria, semanal, mensual o con alguna otra regularidad? La forma de responder a esta pregunta es considerar cuánto tiempo le lleva reponer su inventario. Eso habla de los plazos de entrega de su proveedor.
Por el bien de este ejemplo, supongamos que está preparando una hoja de cálculo de planificación de la cadena de suministro mensual.
Si tiene proveedores que pueden entregar productos en cuatro a seis semanas, es probable que tenga una hoja de cálculo de planificación mensual.
Su horizonte de planificación es básicamente qué tan lejos desea que planee su hoja de cálculo. Debes mantener esto limitado a un horizonte útil. Su horizonte de planificación generalmente está dictado por lo lejos que puede predecir de manera realista la demanda del cliente.
Si sus clientes han realizado pedidos que cubren su demanda durante los próximos tres meses, pero puede utilizar el historial, la estacionalidad y otros datos de demanda del cliente (pronósticos del cliente, por ejemplo) para estimar los tres meses posteriores, entonces es probable que use seis meses como su horizonte de planificación.
Los pronósticos y las órdenes no son lo mismo
Tenga cuidado, no todas las demandas de los clientes se crean iguales. Si un cliente le da un pronóstico, esa es solo su manera de informarle lo que pueden terminar comprando. Los pronósticos generalmente no vienen con una obligación financiera.
Si un cliente realiza un pedido, tiene una posibilidad mucho más realista de obtener los ingresos de esa venta (aunque, como todos sabemos, los clientes pueden intentar cancelar pedidos o devolver productos una vez que han sido vendidos).
Elaboración de su hoja de cálculo de planificación de la cadena de suministro
Ahora que ya tiene ordenados los intervalos de tiempo, el horizonte de planificación y la demanda de los clientes, es hora de construir su hoja de cálculo de planificación de la cadena de suministro.
El propósito de esta hoja de cálculo será rastrear su inventario a medida que se decrementa con el tiempo. Comience con su inventario actual en mano.
(Por cierto, debe hacer un seguimiento de los números de sus piezas / artículos por separado).
En la parte superior de la columna de la izquierda, ingrese su inventario disponible.
Digamos que es 100.
La primera fila de la hoja de cálculo será "Inventario inicial" para cada intervalo de tiempo.
La segunda fila será su reducción de inventario durante ese intervalo de tiempo; para el intervalo de tiempo actual, eso sería ventas reales. Para intervalos subsiguientes (de nuevo días, semanas o meses), serán futuros pedidos o pronósticos.
La tercera fila es tu fila de reposición. Aquí es cuando obtendrá más inventario de su proveedor.
Su cuarta fila es su "Inventario final" para cada intervalo.
Por ejemplo, comienzas enero con 100 cada uno. 100 va en la fila uno. Usted vende 30 cada uno en enero, entonces 30 pasa a la fila 2. Su proveedor entrega 40 cada uno en enero, por lo que pone 40 en la fila 3. Resta la fila 2 de la fila 1 y agrega la fila 3 a ese total. Ese número va en la fila 4. En este caso, eso sería 100-30 + 40 = 110.
110 rellena la fila 4 y también se copia en el "Inventario inicial" en febrero. Al llevar esas fórmulas a los meses siguientes, descubrirá fácilmente cuándo se quedará sin inventario, para que pueda planificar cuándo colocar nuevas órdenes de compra con sus proveedores (recordando sus plazos de entrega, MOQ y múltiples orden).
Seguir
La información en su hoja de cálculo solo es precisa si se asegura de que sus números de inventario sean correctos. Mantenga sus programas de conteo cíclico en su lugar y trabaje con sus proveedores para asegurarse de que cumplan con sus expectativas, y esta simple hoja de cálculo debe continuar hasta que esté listo para invertir en herramientas de planificación más sólidas.